CheckStab ® Innovative Instrumente für das Weinlabor
Protein
CheckStab iProtein NEU! Das innovative Protein Messgerät ! iProtein repräsentiert die maximale Avantgarde auf dem Gebiet der Proteinstabilität. Es ist mit zwei thermostatischen Bädern und einem hochpräzisen Nephelometer ausgestattet, welches speziell für dieses Instrument entwickelt wurde. Das Ergebnis der Analysen wird in NTU wiedergegeben. iProtein kann bis zu 15 Proben gleichzeitig analysieren. Die Protokolle sind je nach Bedarf vollständig modifizierbar und mit einem Algorithmus zur Berechnung von Bentonit ausgestattet. Trübungen im Wein - Eiweisstabilität leicht gemessen! Präsentationsvideo (auf italienisch - schalten Sie bitte die youtube automatische Übersetzung ein) Präsentationsvideo (auf englisch)
Weinstein
Was ist das eigentlich... Weinsteinstabilisierung? 
Weinkonsumenten halten Weinsteinkristalle oft für Glaspartikel. Doch Weinstein in der Flasche ist kein Makel. Der klassische Weinstein, das Kaliumsalz der Weinsäure oder auch Kaliumhydrogentartrat, kommt als farb-, geruch- und geschmacklose Kristalle vor. Heutzutage sind Kristalle in den Weinflaschen aber unerwünscht. Um sie zu verhindern, ist die so genannte Weinsteinstabilisierung nötig. Weinsteinstabilitätstest leicht gemacht 
CheckStab iDRY & iLIFE: das top System weltweit für die Messung der Weinsteinstabilität. Die Software kann bis 16 LIFE Messgeräte betreiben, jedes LIFE kann gleichzeitig verschiedenen Tests durchführen, die Daten werden dann in den Database gespeichert und können beliebig abgerufen und verglichen werden. Die Messungsprozedur ist sehr einfach, nach dem Start läuft die Messung vollkommen automatisch bis zum Ergebnis, dank automatischer KHT-einführ-Mechanismus. Dieses Messgerät kann mehrere Tests durchführen: Minikontakt, Vorhersage-Berechnung, Sättigungstemperatur, ist zusätzlich schon für Kalzium Analyse und Würding Saturation vorbereitet. Das ganze Messgerät wird graphisch durch die Software kontrolliert und die Ergebnisse werden graphisch und klar dargestellt. 
iDry ist die fortschrittlichste technologische Innovation zur Kontrolle der Weinsteinstabilität, iDry verfügt über ein neues Probenkühlsystem ohne Verwendung von Kühlmittel; Dieses System ermöglicht es, die Analysezeit zu verkürzen und eine grössere Genauigkeit des gesamten Messsystems zu erzielen. Ausgestattet mit einem Farb-Touchscreen-Panel, das über LAN mit der Verwaltungssoftware CheckStab .NET verbunden ist. Vollautomatische Analyse dank Reagenzdispenser. Management der Analyse von MiniContact, MiniContact mit CheckFuture © Prognose. 
CheckStab EASY: das Weinsteinstabilitätsmessgerät mit PC on board. Das eingebautes linux PC ermöglicht einfache Bedienung aller Funktionen sowie Speicherung,Berufung,Vergleichung,Sendung der Messdaten. Vollautomatisch, der Kontaktweinstein wird am richtigen Zeitpunkt zugegeben. Das ganze Prozess läuft ohne Benutzereingriff bis zum Ergebnis. Dieses Messgerät kann mehrere Tests durchführen: Minikontakt, Vorhersage-Berechnung, Sättigungstemperatur, ist zusätzlich schon für Kalzium Analyse und Würding Saturation vorbereitet. 
Software CheckStab NET: einfach zu bedienen, komplett und funktionsreich, selbstverständlich in Deutscher Sprache, läuft auf die meisten Windows PCs. 
Alle vorteile auf einem Blick: - 100% made in Italy (die Fabrik ist in Florenz), keine billige Fernosten Produktion; - Geeignet für alle Weine: Rot,Weiss,Schaum und Süssweine, plus rote und weisse Traubensäfte; - Sie erfahren in wenigen Minuten ob ihr Wein stabil ist oder nicht; - Während des Stabilisierungsprozess können Sie mehrmals messen und so gleich wissen wann es reicht; - Wenn ihr Wein schon stabil ist, so braucht er keinen Stabilisierungsprozess, und Sie sparen Geld und Zeit; - Preiswert in der Anschaffung, bezahlt sich von selbst in wenigen Monaten; - Kompakt, leicht zu bedienen und zu warten; - Optimisierte Software, einfach und mit viele Funktionen wie z.b. Messungen speichern, vergleichen, etc.
Filtern
Wie lange dauert jede Weinmusterfilterung ?
NEU: Filtern mit Druckluft: CheckStab WLF & WLF+ - Druckluftbetriebene Flüssigkeitsfilterungseinheit Jedes Labor muss die Zeiten für die verschiedenen Analysen Optimieren; Filtrieren, z.B. mit den herkömmlichen manuellen Methoden, ist langsam und unpraktisch. Checkstab hat diese Einheit entwickelt, nicht nur für das Optimieren der Filterung und Klärung der Weinproben für die Weinsteinstabilitätsmessung, sondern sie eignet sich perfekt auch für alle verschiedensten Filterungs-und Klärungsprozesse in dem Labor. - Beschleunigt und erleichtert enorm jedes Filtrierungsprozess; - Filterungskapazität: 300 ml; - Filterungsbeschleunigung unter Druck mit Luft oder Stickstoff - max 2 Bar; - Benutzt Standard Filtermembranen mit Durchmesser 47 mm aus Glasfaser oder Polymer; - Zubehörmöglichkeit bis 3x Membranen (multi-stage) für eingängige Serienfilterungen. Angesichts des Erfolgs des Vorgängermodells 2014 WLF hat CheckStab Instruments den β2016 WFT+ entwickelt, der in der Lage ist, den Filtrierbarkeitstest vollautomatisch sowohl mit einer Filterstufe als auch mit 3 Filterstufen mit 3 verschiedenen Porositäten durchzuführen, um die zu reproduzieren gleichen Bedingungen der Filtrierbarkeit wie im Keller. Im Gegensatz zum Vorgängermodell verfügt der β2016 WFT+ über ein vollautomatisches Verriegelungssystem der Filtermembranen, das mittels eines Pneumatikzylinders durchgeführt wird. Auch die Abläufe und Berechnungen erfolgen vollautomatisch und machen den β2016 WFT+ zum idealen Helfer für die Filtration. Automatische Berechnung von IF, IFM und VMAX Anzeige in Echtzeit des Diagramms des gefilterten Volumens als Funktion der Zeit, Speicherung der Tests im internen Speicher, Möglichkeit des Exports von Tests im PDF- oder TXT-Format und Verbindung mit LIMS.
Referenzkunden
Weinlabor und Landesproduktenhandel Ladentrog (A)
Versuchszentrum Laimburg ( Südtirol / I )
LFZ Klosterneuburg (A)
Forschungsanstalt Geisenheim (D)
Staatsweingut Weinsberg (D)
Kontaktformular
Kontakt und Impressum:
Orange Data: UST IT04095890481 Vertrieb für Österreich und Schweiz Delta acque / CheckStab instruments, v.d.Treccia 37, 50145 Firenze Italia 
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